Alimentari

In Italia dal nord al sud stanno nascendo le prime aziende agricole di produzione e trasformazione della Canapa.
Qui nel nostro sito troverete le migliori del territorio italiano che offrono dei prodotti interamente Made in Italy.
Ma perché utilizzare la Canapa nella nostra alimentazione?
Semplice! Perché fa bene, è biologica e anche buona!
l semi di Canapa denominati dai nostri nonni “Il Miglio Grigio” (utilizzati come mangime per galline e canarini), sono un alimento necessario e fondamentale per il nostro organismo, infatti gli Omega 3 e Omega 6 contenenti nella Canapa rappresentano il 75% del totale dei componenti essenziali, contengono sali minerali e fanno parte della famiglia della vitamina E.
Da sempre viene la Canapa viene utilizzata come medicina, contribuendo a rallentare patologie, come cancro, asma, coliche, allergie e molte altre ancora.
La Canapa contiene cannabinoidi e cannabinoli, sostanze chimiche di origine naturali, in pratica composti accomunati dalla capacità di interagire con i nostri endocannabinoidi. I due più conosciuti sono il THC e CBD, efficaci per regolarizzare la nostra salute. Il CBD è una sostanza non psicotropa, non provoca inebriamento e funge come rigenerante nel sistema nervoso periferico, pulisce le arterie riducendo il colesterolo cattivo e rinforza il sistema immunitario.
Con una accurata spremitura a freddo dei SEMI, si estrae l’olio di canapa, ottimo per una alimentazione fitoterapeutica e pieno di proteine può sostituire la carne e il pesce. Il SEME intero viene macinato e trasformato in farina, priva di glutine, è una delle farine più proteiche che possiamo trovare nel mercato attuale.
A sua volta sempre i SEMI interi si possono trasformati in SEMI DECORTICATI, una frutto secco che per colazione ti fa affrontare la giornata con buon umore e pieno di energia. Anche il FIORE pieno di essenza viene utilizzato in cucina! Tramite una distillazione si ottengono gli idrolati di alta qualità cioè oli essenziali da cui a sua volta attraverso un processo di trasformazione si ottiene birra, liquori e prodotti cosmetici.
Allora, scopriamo adesso alcuni dei migliori prodotti alimentari Made in Italy!
Contattaci per saperne di più!